Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Песочное тесто
Девчонки, подскажите рецептик песочного теста для корзиночек с кремом.
11.06.2003 11:34:03, Алелька
3 комментария
200 гр масла или маргарина не растапливается,а оставляется без холодильника пока не станет мягким, затем добавляется 1 ст сахара и все это взбивается до белого цвета, добавляется 2 желтка или одно яйцо,1/2 ч. ложки соды ,гашенной в уксусе, 1 ст. ложка сметаны и мука 2 стакана,а вообще смотреть надо на консистенцию.
13.06.2003 02:01:56, света
пачка масла растапливается, туда сыпится стакан сахара+ваниль+4 желтка+ муки сколько "возьмет" пока тесто теплое.
Замешивается, затем раскатывается до полусантиметра - мои тоненькие любят корзинки и вперед. Тесто получается расыпчатое и хрустящщее 11.06.2003 22:25:46, alena
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
