Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Знатоки индийский специй!
Скажите, кто знает, надо ли обжаривать в масле смесь специй, предназначенных для добавки в салат?
07.06.2003 20:02:58, MaMarata
4 комментария

прогреть - нагревать до появления вкусного запаха. 09.06.2003 02:54:11, Lolic
скорее всего их надо залить растительным (оливковым) маслом и дать постоять пару часов. Некоторые запаривают кипятком, немого, что бы они не поплыли, а только намокли, а потом добалвяют растительное масло и дают постоять.
08.06.2003 12:37:19, crow
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье