Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Салат с шампиньонами.
Девочки спасайте. Мама скоро уезжает , а я так и не накормила ее обещанным мной салатом с шампиньонами. Незадолго до нового года здесь кто-то делился рецептом. В составе , кажется, только шампиньоны( обжаренные с луком), сыр, картошка,яйца, может и еще что-то забыла(например морковка, не помню). Все выкладывается слоями промазав их майонезом. Напомните мне пожалуйста поточнее как его делать, а то по поиску все салаты с добавлением курицы или фасоли всплывают, а в том салате этого точно не было. Все наслаждение шло только от шампиньонов. Заранее спасибо.
07.06.2003 03:44:34, Галка (Антошка и Кристинка ГОДИК ! )
2 комментария

Салат выкладывается слоями:
Жарим шапмпиньоны (где-то 500гр) с луком - это будет 1-ый слой;
2 отварные картофелины трем на терке - 2-ой слой, промазываем майонезом (не очень много);
3 яйца тоже трем на терке - 3-ий слой;
грамм 100-150 сыра тоже на терке - 4-ий и последний слой. Сверху майонез (много). 07.06.2003 16:37:05, Milochka

Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.