Девочки посоветуйте что-нибудь из закусок
Надоело " Оливье" и крабы всякие
В субботу у мужа день рожднения хотели на шашлыки пойти да погода дрянь Вот надо стол делать гостей то позвали Хочется удивить или порадовать что ли
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
листья зел.салата тонко порезать,
купить в супермаркете мелкие креветки, мидии, осьминожки и пр. морскую мелочь (кому что нравится) в СОБСТВЕННОМ соку. Вывалить содержимое банок в порезанный салат. Дальше по желанию можно добавить, тонко порезаный огурец. Заправка: банка тунца в собственном соку+майонез, размять вилкой до получения однородной массы. Залить соусом салат. Сверху кинуть горсть кедровых орешков или кешью. Приятного аппетита :-)
ЗЫ: Салат "подсмотрела" в кафе СУП (сейчас его в меню нет, а жаль :-( 29.05.2003 17:26:56, Катечка
2. Помидоры(свежие)+ветчина+тертый сыр. Заправить майонезом 29.05.2003 16:19:31, Кисуля
Салатик из креветок
Полкило креветок
Шампиньоны
Салат китайский
Майонез
Сваренные креветки очистить, нарезать грибы и отварить, нарезать салат и перемешать, поперчить и заправить майонезом. Очень вкусненько. 29.05.2003 16:02:37, Маша и Ксюша
Полкило креветок
Шампиньоны
Салат китайский
Майонез
Сваренные креветки очистить, нарезать грибы и отварить, нарезать салат и перемешать, поперчить и заправить майонезом. Очень вкусненько. 29.05.2003 16:02:37, Маша и Ксюша
Слоями: слой отварной говядины, разобранной на волокна, слой соленых (лучше всего - бочковых)огурцов, смешанных с мелко рубленым чесноком, слой отварных яиц, мелко порубленых..Повторить несколько раз, каждый слой промазывая майонезом. Сверху - грецкий орех, слегка прожареный в масле.
Мне нравиттся салат тем, что делать его можно накануне праздника вечером, он прекрасно пропитывается и становится еще вкуснее.
:)
А еще мне нравятся салаты с кури цей и шампиками, и картофельный с солеными шампиками. только он совсем не праздничный.
:)) 29.05.2003 12:39:28, sheryl
Салат морской
0,5 кг кревкток, 1 мал. Пачка крабовых палочек, 3 тушки кальмаров, 1 бол. Авокадо,
3-4 листика салата, 0,5 банки кукурузы, зелень
Креветки отварить, почистить.Кальмары почистить,отварить 3-4 мин.,
крабовые палочки порезать крупно,кальмары исалат порезать соломкой
Авокадо почистить и порезать крупными кубиками, сбрызнуть лимоном.
Все смешать и заправить майонезом.
Салат с сухариками
3 помидора, 1 бан. Кукурузы ,200гр сыра "Сулугуни", 1 пак. Любых сухариков
(можно сделать самим)
Помидоры и сыр порезать кубиками, добавить кукурузу, и только перед подачей
на стол добавить сухарики и майонез.
Салат "Мимоза "(оригинальный)
1 банка рыбы, 2 бол. Моркови(сырых),5 яиц
1 слой - белки яиц тертые
2 слой- рыба
3 слой - лук , 1\2 луковицы
4 слой - морковь тертая
5 слой - желтки
Все слои смазывать майонезом.
Салат из моркови
3 моркови , 1 кислое яблоко,1 ст. ложку тертого хрена,майонез.
Морковь и яблоко потереть и все перемешать.
Морковь можно заменить корневым сельдереем (!)
Салат из курицы
1 кг курицы , 1 банка белой фасоли , 1 банка красной фасоли , 1 луковица
зелень.
Курицу сварить , разобрать и порезать , добавить фасоль.
Лук пожарить и добавить в салат.
Нарезать много (!) любой зелени ,все перемешать ,добавить майонез.
Салат рыбный
1 банка горбуши или лосося или т. д., 1 банка шампиньонов ,1 луковица, 20 гр сметаны.
Лук порезать и пожарить , добавить грибы , еще пожарить , добавить сметану ,
довести до кипения и остудить.Рыбу разобрать на небольшие кусочки и перемешать
их с грибами , поперчить.
Салат грибной
300 гр курин. Феле,400 гр грибов , 2 авокадо , 1 луковица , 1\2 лимона
Авокадо и лук порезать , добавить сок лимона , перец и оставить в холоде
на 1 час.
Курицу и грибы сварить и порезать , добавить авокадо и майонез.
Можно добавить зеленый горошек.
Салат куриный
Курица , сыр , грибы жаренные , чеснок
29.05.2003 12:26:22, света
- отварная курица (кубиками)
- стебли сельдерея (тоненькими пластинками поперк волокон)
- листья салата (крупно порезать)
- свежий огурец (как для овощного салата, но можно и без огурца)
заправка: сметана+майонез, соль по-вкусу
соотношение ингридиентов по объему 1:1:3:1
Очень вкусно! Приятного аппетита!
29.05.2003 12:19:06, Верность
- стебли сельдерея (тоненькими пластинками поперк волокон)
- листья салата (крупно порезать)
- свежий огурец (как для овощного салата, но можно и без огурца)
заправка: сметана+майонез, соль по-вкусу
соотношение ингридиентов по объему 1:1:3:1
Очень вкусно! Приятного аппетита!
29.05.2003 12:19:06, Верность
или еще вариации на тему....
- курица
- сельдерей
- яйца
- помидоры
- макароны (твердых сортов)
- майонез
29.05.2003 12:22:38, Верность
- курица
- сельдерей
- яйца
- помидоры
- макароны (твердых сортов)
- майонез
29.05.2003 12:22:38, Верность
Салат с сухариками- 200г сулугуни, 3 помидора,1 банка кукурузы , 1 пакет сухариков "Кариешки" или любые другие. Все режется кубиками, добавляется маинез и сухарики
29.05.2003 12:15:26, света
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
