- с чем его едят?????????????
купила в первый раз в жизни, запах - .... похоже на шалфей...
Что это??
в моей замечательной книжке от Бурда Моден такой приправы совсем нет! ))
(в книжке - табличка чУдная, продукты и приправы, им соответствующие)
А еще - базилик?
Тимьян ?
Эти куда? С чем?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
с мясом их едят и в соусы добавляют
20.05.2003 22:55:32, Девушка с севера
в томатные или к кетчупу добавить.Можно взять обыкновенный дешевый краснодарский,добавить порезанные базилик и орегано ,чеснок дольку,лук(ну это на вкус) и прокипятить быстренько.К свинине самое то.
22.05.2003 08:11:33, Девушка с севера
орегано - это душица.
20.05.2003 18:52:58, nn1
Базилик в основном используют с блюдами, куда добавляют помидоры. Я часто пользуюсь во время заготовок. Кладу в баклажанную икру, помидоры. Он придает очень приятный запах. А однажды пробовала варить томатный соус и добавляла орегано и базилик. Получилось очень вкусно.
20.05.2003 16:19:16, Ольгас
В свежий салат добавляют свежий базилик, безусловно. А в консервировании и жарении-тушении я использую сушеный.
Я как-то подозрительно отношусь к запаху свежего базилика, напоминает чем-то валерианку. А у сушеного базилика нет этого валерианового оттенка. 21.05.2003 08:59:10, Ольгас
Я как-то подозрительно отношусь к запаху свежего базилика, напоминает чем-то валерианку. А у сушеного базилика нет этого валерианового оттенка. 21.05.2003 08:59:10, Ольгас
пицца - здорово!, а др.итальянские блюда - что вы имеете в виду? макароны?
Если, например, спагетти а-ля болоньез+эти приправы? 21.05.2003 00:04:23, Miril
Если, например, спагетти а-ля болоньез+эти приправы? 21.05.2003 00:04:23, Miril
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
