Недавно в "Семейной" прозвучала жалоба на свекровь(что не новость). А поводом послужила подаренная свекровью алюмин. сковорода.
Я несколько удивилась ходу обсуждения и хочу тут уже спросить. Кто какие сковородки предпочитает.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Когда-то готовясь ко вступительным экзаменам по физике я прочитала в сборнике "Качественные задачи" Тульчинского такую задачу: "Почему опытные хозяйки предпочитают чугунные сковороды? Право слово, не тому контингенту задача задавалась. Как раз по причине небольшой теплопроводности они мне тогда и не нравились. Зато сейчас только на литых сковородах - не чугунных, но с теми же свойствами я и готовлю. И конечно, никакого антиприганого покрытия я на своих сковородах не терплю. Не знаю, попадает ли аллюминий вместе с пищей, но что покрытие, по причине своей изначальной напыленности попадает - это точно.
21.05.2003 21:01:42, ЕЕ
Так что все и у всех прекрасно. 22.05.2003 14:18:35, ЕЕ
Сейчас Питерские.
20.05.2003 10:04:19, Караул
Многослойное дно, антипригарное покрытие. Цена лучше чем у Тефалевских:-)
20.05.2003 15:14:47, Караул
только 18/10 stainless steel. из тефлона при нагреве могуы химикаты выделяться и смешиваться с едой.
20.05.2003 01:10:42, DoubleV
Самые любимые "блинные" сковородки у меня - из какого-то светлого сплава, легкие. Ни на каких новейших тефлоновых не получается у меня таких тонких, кружевных и нежных блинков...
Для цыплят табака - из такого же сплава, только большая и глубокая, с крышкой и специальным прессом на винте, который, ввинчиваясь в крышку, прижимает ее. Очень удобная. Тяжеленькая! Как говорит моя свекровь:"Берешь в руки -маешь весчь!"
Если это и алюминий, не сказала бы что он легкоразрушаемый, уж сколько лет этим сковородкам...Лет 20, вот чесслово! А сколько раз их отскабливали да оттирали. Может и есть что-то более здоровое, но мне и эти хороши. 19.05.2003 15:56:04, Sela
Для цыплят табака - из такого же сплава, только большая и глубокая, с крышкой и специальным прессом на винте, который, ввинчиваясь в крышку, прижимает ее. Очень удобная. Тяжеленькая! Как говорит моя свекровь:"Берешь в руки -маешь весчь!"
Если это и алюминий, не сказала бы что он легкоразрушаемый, уж сколько лет этим сковородкам...Лет 20, вот чесслово! А сколько раз их отскабливали да оттирали. Может и есть что-то более здоровое, но мне и эти хороши. 19.05.2003 15:56:04, Sela
Лично я после этого алюминиевой посудой не пользуюсь.Да и привкус алюминия у меня не вызывает восторга:) 19.05.2003 15:17:17, ~Kolibri~
Еще есть несколько сковород с покрытием (есть и "гранит") и из нержавейки , но невкусные они. 19.05.2003 14:41:56, Крысик
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
