Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я вчера кролика купила.Сегодня буду гото
Я вчера кролика купила.Сегодня буду готовить.делаю традиционно со сметаной и луком.Может еще кто какой рецепт знает?
02.12.2000 09:44:36, галя
2 комментария

Оля,это не так сложно.Та часть которая от голвы срезается на бульон.Остальное я режу на куски ,хорошенько жарю складываю в сотейник или казан или кастрюлю,кладу сметану,немного водички и обжаренный лук.Тушу обычно час час30,что бы был помягче.Если кролик не очень молод,то можно его вымочить в уксусе.
02.12.2000 16:05:11, галя
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.