Девочки, прочитала ниже рецепт про пирог из слоеного теста с лососем копченым. Напишите, пожалуйста, подробнее о начинке.
И на какой температуре запекать, смазывать ли протвень, я как-то пробовала из слоеного теста делать пирожки с яблоком и лимоном, у меня ничего не вышло, они как-то быстро пригорают и сухие ужасно, начинка вытекла. Что я не так делаю?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Слоеное тесто
06.05.2003 15:58:14, Иволга2 комментария
Про лосося не скажу :) Противень не надо смазывать. Чтобы начинка не вытекала, надо наколоть вилкой сверху. Т-ру не знаю, но ИМХО градусов 180-200.
06.05.2003 18:37:20, Kat+
06.05.2003 18:37:20, Kat+
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
