Девочки, прочитала ниже рецепт про пирог из слоеного теста с лососем копченым. Напишите, пожалуйста, подробнее о начинке.
И на какой температуре запекать, смазывать ли протвень, я как-то пробовала из слоеного теста делать пирожки с яблоком и лимоном, у меня ничего не вышло, они как-то быстро пригорают и сухие ужасно, начинка вытекла. Что я не так делаю?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Слоеное тесто
06.05.2003 15:58:14, Иволга2 комментария

Про лосося не скажу :) Противень не надо смазывать. Чтобы начинка не вытекала, надо наколоть вилкой сверху. Т-ру не знаю, но ИМХО градусов 180-200.
06.05.2003 18:37:20, Kat+
06.05.2003 18:37:20, Kat+
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.