Прошу рецепт дессерта из чернослива. Чувствую, что орехи надо внутрь засунуть, а что дальше?
Поделитесь, плизз, 2-го надо к столу подать.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Даю очень вкусный рецепт.
Действительно, взять чернослив, ошпарить, внутрь положить грецкий орех.
Далее. Сметана, лучше 25-30%. Взбить с сахаром до растворения последнего, добавить ванильного сахара (не ванили), влить растворенный желатин, еще чуть-чуть взбить, залить чернослив (в лоточке, миске или отдельных пиалочках)сверху. Поставить на пару часов в холодильник.
Раньше подобное блюдо делали по-другому. 1: раскладывали чернослив с орехом на блюде, поливали взбитой с сахаром сметаной. 2: обваливали чернослив с орехом внутри в крошках печень и так подавали.
Обещаю, если сделаешь по моему рецепту - гости обалдеют. 02.05.2003 12:18:27, Ольгас
Действительно, взять чернослив, ошпарить, внутрь положить грецкий орех.
Далее. Сметана, лучше 25-30%. Взбить с сахаром до растворения последнего, добавить ванильного сахара (не ванили), влить растворенный желатин, еще чуть-чуть взбить, залить чернослив (в лоточке, миске или отдельных пиалочках)сверху. Поставить на пару часов в холодильник.
Раньше подобное блюдо делали по-другому. 1: раскладывали чернослив с орехом на блюде, поливали взбитой с сахаром сметаной. 2: обваливали чернослив с орехом внутри в крошках печень и так подавали.
Обещаю, если сделаешь по моему рецепту - гости обалдеют. 02.05.2003 12:18:27, Ольгас

используеться чернослив без косточек
замочить,что бы он стал мягким но не расползался.начинить кусочком сыра,а сверху обернуть кусочком ветчины или корейки,закрепить зубочисткой.запечь в духовке что бы ветчина подрумянилась а сыр расплавился.подавать горячим. 01.05.2003 15:15:55, Sunsmile


Да! Лучше делать за день, а то руки не успеют отмыться.
Успехов! 30.04.2003 22:14:45, Татьяна и Лиза
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
