Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Нужен рецепт оригинального неострого салата

У мужа скоро ДР, хочется приготовить что-нибудь новое из салатов, но у него больной желудок и есть ряд ограничений: в салате не должно быть лука, чесонока, перца, острых приправ, майонеза (вместо него кладу сливки), оливок, брынзы, уксуса, морепродуктов, болгарского перца и экзотических фруктов (последнее просто у нас проблематично достать). Подскажите, плиз. Или ссылками поделитесь, пожалуйста. Да, желательно, чтобы салат был полегче: чем меньше мяса и жареных компонентов, тем лучше.
27.04.2003 23:07:45,

12 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Кисуля
Китайский салат+тунец консервированный+огурцы свежие. Его можно совсем не заправлять.
Лист салата - в него натертую на терке крабовую палочку, смешанную с сыром ( обычно майонезом заправляется, но вам нельзя, поэтому заправьте сливками)
Отварная курица+грибы+огурец
29.04.2003 17:50:14, Кисуля
Рецепт вкусного, полезного салата:
корень сельдерея на крупной терке + яблоко на крупной терке + сливки + соль, сахар по вкусу (чуть-чуть).
Объедение!!!!




29.04.2003 10:37:07, Верность
ребенок (Егор 8 мес.)
бедный муж (((( а что он вообще кушает ? (( 28.04.2003 21:05:49, ребенок (Егор 8 мес.)
много сладкого:) и примерно то же, что и трёхлетний ребёнок:) 28.04.2003 23:37:42, Val
Крысик
Молодая капуста мелко режется, перетирается с солью, добавляется корень или черешки сельдерея, заправляется маслом и лимоном. Можно добавить чуть сахара. 28.04.2003 11:19:42, Крысик
забыла: кислое не принимается. всё равно спасибо, я сама люблю салаты с лимоном:) 28.04.2003 23:39:08, Val
салат-коктейль, красиво, порционно - в широкий бокал или креманку каждому.

Слои, майонез замените на свою заправку! По половине яйца и половину краб палочки. Размешивает каждый сам. 8-)

1) белки на крупной терке
2) крабовые палочки
3) капля майонеза
4) сыр стружкой
5) желток на мелкой
6) чуть-чуть майонеза
7) киви

вместо крабовых палочек можно язык, кальмары.

200г куpиного филе, 1 свежий огуpец, 1 сваpенное вкpутую яйцо, 100г
чеpнослива с косточками, 100г гpецких оpехов в скоpлупе, 4 ч.ложки
сметаны, 4 ч.ложки майонеза, зелень по вкусу.

Чеpнослив пpипустить, охладить, вынуть косточки или купить без косточек. отваpное куpиное филе, огуpец,
чеpнослив нашинковать мелкой соломкой, яйцо мелко поpубить, измельчить. Подготовленный пpодукты уложить слоями
в фужеpы, полить майонезом, укpасить свеpху зеленью и оpехами.

Я бы сделала слои:
1) огурец
2) курица
3) чернослив
4) белок на крупной терке
5) заправка и чуть присыпать желтком и орехами

и огурец я бы откинула на дуршлаг, чтобы стек сок

или слои: 4)-2)-3)-1)-желток

Не пробовала! НО понравился след. рецепт:

Отваpиваем цветную капусту, фасоль стpучковую. сливаем воду. Hужны еще оpехи гpецкие, сpеднемелко :) подpобленные и каppи-пpипpава. + майонез.

Шопский можно сделать без перца.

А ошпаренный лук можно? есть рецепты с ошпаренным луком.

28.04.2003 10:29:53, Nata
спасибо, лук ни в каком виде! а шопский - это как? 28.04.2003 23:40:04, Val
помидоры, огурцы, сыр в самом простом варианте. Сыр несычужный, но тут можно не придерживаться рецепта, а сделать с тем, что нравится. 29.04.2003 10:34:04, Nata
Насибкин
Сложно, без основного набора продуктов...Можно сделать вариации из белокочанной капусты с морковью, огурцом, редисом, зеленью и заправить раст.маслом. Или листья салата нарезать крупно, яйца, крабовые палочки или отварное куриное мясо(правда у вас палочки кажется под вопросом)кубиками и заправить сметаной. Можно листья нарезать вместе с капустой(но ее прдварительно помять - не сильно).
Еще в вашем случае можно оливье и винегрет - но из тех компонентов что разрешены.
А интересные я еще поищу...
28.04.2003 08:50:58, Насибкин
вариации из свежих овощей, винегрет, оливье, конечно, практикуем:) по-этому и хотелось чего-нибудь неизбитого. за рецепты ниже спасибо, правда, морскую капусту он тоже не ест:( 28.04.2003 23:46:08, Val
Насибкин
Салат "Натали"
Для приготовления салата потребуется отваренная морская капуста, 1-2 шт. свежих яблока , 1-2 свежих огурца, 1 помидор, 1 морковь, зелень (петрушка, сельдерей), 0,5 стакана сметаны, соль, перец по вкусу. Морскую капусту, яблоки, огурцы, помидоры, морковь, зелень петрушки режут мелкими кусочками. Тщательно перемешивают, добавляют сметану, соль, перец.
"Гранатовый салат"-слоями:
1-отварная говядина
2-вар.морковь на крупной терке.
3-яйца
3-грецкий орех мелко рубл.
4-украсить зернами граната
Все слои промазать сметаной и поливать соком из гранаты.
Если фруктовые - то берите все фрукты, что любите, режьте кубиками, перемешивайте, раскладывайте в креманки, свреху немного мороженное и украсьте стружкой(кокос или шоколад).Мороженое даст сок и фрукты пропитаются - поэтому сироп для салата не обязателен.


28.04.2003 09:04:33, Насибкин

Статья дня
Достаточно ли вам ходить пешком – или пора в спортзал?
Как определить оптимальную физическую нагрузку







SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!