Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Паштет
кто-нибудь может подсказать рецепт паштета? надоели магазинные до жути, хочу сама попробовать. нашла пару рецептов, но они с коньяком... как-то смущают они меня...)))
27.04.2003 21:11:02, Arisha
6 комментариев
Чайная ложка коньяка на килограмм паштета смущает? :))
27.04.2003 23:48:52, AleXXX
ага, поэтому и спрашиаю у вас:))) может, подскажете, нормально получается или нет?
28.04.2003 10:24:57, Arisha
Отлично получается. Мускатный орех и коньяк придают тот самый правильный вкус паштету. Вообще, коньяк и мускатный орех прекрасен в любые блюда из печени.
28.04.2003 18:47:30, AleXXX
Читайте также
Как есть устрицы в ресторане и не чувствовать себя неловко
5 августа – День устриц. Разбираем, что делать с вилкой и раковиной, зачем пить сок, какие устрицы взять новичку, сколько они стоят и как вежливо вернуть несвежую.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
