Хотите удивить гостей, пожалуйста.
Предлагаю рецептик блюда, по крайней мере оригинального на вид, да и по вкусу неплохо. Жарите блинчики на молоке, обычные, только диаметром 10-12 мм. Готовите фарш. Перекрутить на мясорубке грибы(шампиньоны или вешенки) и вареный язык. Мелко нарезаете репчатый лук, пассеруете на растительном масле, когда лук станет золотистый, добавляете грибы и дожариваете. Соединяете с перекрученным языком, можно натереть сыру. Поперчить. Посолить.
Положить порцию фарша на блинчик и перевязать стрелкой зеленого лука так, чтобы получился узелок или торбочка. Помазать протвинь или сковороду сливочным маслом, выложить торбочки и запекать в духовке, сверху можно ляпнуть майонеза. Кого жаба давит насчет языка - можно и без него, возможны варианты.
Называется эта фигня - "Лызень в торбе":)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
