Нет ли у кого-нибудь рецептов кексов, или любой другой простoй выпечки ?
Спасибо !
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рассвет, привет! Давно тебя не было у нас видно в конфе :)))
Загляни в мою кулинарию - там даже есть рецепт кексика в микроволновке... только может время немного сократить :) 31.03.2003 18:26:36, Селенка
Привет, Селенка !
Спасибо ! Столько всего вкусненького у тебя..Буду пробовать.:)
Как твои дела ? 31.03.2003 22:33:41, Рассвет
Загляни в мою кулинарию - там даже есть рецепт кексика в микроволновке... только может время немного сократить :) 31.03.2003 18:26:36, Селенка
Спасибо ! Столько всего вкусненького у тебя..Буду пробовать.:)
Как твои дела ? 31.03.2003 22:33:41, Рассвет
Нормально вполне :))) Мне тут на веб-сервере базу данных дали :) Буду теперь форум программировать, чтоб было где пообщаться :)
А у тебя? можешь на мыл мой писать :) 01.04.2003 19:49:08, Селенка
А у тебя? можешь на мыл мой писать :) 01.04.2003 19:49:08, Селенка
ОФФ:
сорри, у меня подружка живет там же, где и Вы )) Только вот связаться с ней не получается(( Ее мейл не отвечает (( 31.03.2003 10:07:40, Miril
сорри, у меня подружка живет там же, где и Вы )) Только вот связаться с ней не получается(( Ее мейл не отвечает (( 31.03.2003 10:07:40, Miril
:-)
В который раз даю неопробованный мною рецепт :-))
Я много чего скопировала здесь, так, на всякий случай))
Попробуйте, наверно, получится.
Автора, увы, не вспомню ((
Обещаный бисквит в СВЧ
БИСКВИТ, который готовится на чистых микроволнах (никаких грилей и конвекций)
ШОКОЛАДНЫЙ:
Ингредиенты:
Какао — 25 г
Сода — 0,5 чайной ложки (не гасить).
Маргарин — 150 г (лучше спец для выпечки)
Сахар — 150 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 3 ст. ложки (можно заменить на воду)
Мука — 125 г
Смешать какао+мука+сода
Маргарин размягчить, взбить с сах.песком.
Взбить яйца с маргарином+мучная смесь
перемешивать вначале ложкой, потом миксером
добавить молоко
посуду (стеклянную кастрюлю или форму) смазать маслом раст.
выложить тесто, форму накрыть бумажной салфеткой (обязательно)
готовить на 80% 10 минут.
Если готовить белый бичквит (без какао), то муки 150 гр.
Шоколадная глазурь:
Вода — 4 ст. ложки.
Какао — 3 ст.ложки.
Сахар — 2с т. ложки.
Раст.масло — 1 ст. ложка.
cмешать все ингредиенты и готовить при 100% уровне мощности 40-60 сек.
Выливать горячую глазурь на остывший бисквит
Джемы в СВЧ
Клубничный джем
Ингредиенты
замороженные ягоды — 450 г
сахар — 150 г
сок половины лимона
Полить лимонным соком ягоды (не размороженные), добавить сахар и перемешать.
Готовить на 100% уровне мощности 16—18 минут. В процессе приготовления 1—2 раза перемешать.
Яблочный джем
Ингредиенты:
яблоки (очищенные) — 2 шт. (около 300 г)
сахар — 100 г
сок половины лимона
Нарезать яблоки кубиками, переложить в глубокую посуду, полить лимонным соком, добавить сахар, перемешать.
Готовить при 100% мощности 7—8 минут.
В процессе приготовления 1—2 раза перемешать.
31.03.2003 10:02:44, Miril
Спасибо. Т.е. тесто, как для обыкновенного пирога, но делаем не в дуxовке. Я попробую и отчитаюсь.:) спасибо.
офф про подругу, если есть ее точные имя и фамилия, и она где-то прописана, - найти не проблема.
НАпишите, если xотите мне на мыло, я поишу..
rassvet2003@hotmail.com
31.03.2003 15:57:19, Рассвет
В который раз даю неопробованный мною рецепт :-))
Я много чего скопировала здесь, так, на всякий случай))
Попробуйте, наверно, получится.
Автора, увы, не вспомню ((
Обещаный бисквит в СВЧ
БИСКВИТ, который готовится на чистых микроволнах (никаких грилей и конвекций)
ШОКОЛАДНЫЙ:
Ингредиенты:
Какао — 25 г
Сода — 0,5 чайной ложки (не гасить).
Маргарин — 150 г (лучше спец для выпечки)
Сахар — 150 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 3 ст. ложки (можно заменить на воду)
Мука — 125 г
Смешать какао+мука+сода
Маргарин размягчить, взбить с сах.песком.
Взбить яйца с маргарином+мучная смесь
перемешивать вначале ложкой, потом миксером
добавить молоко
посуду (стеклянную кастрюлю или форму) смазать маслом раст.
выложить тесто, форму накрыть бумажной салфеткой (обязательно)
готовить на 80% 10 минут.
Если готовить белый бичквит (без какао), то муки 150 гр.
Шоколадная глазурь:
Вода — 4 ст. ложки.
Какао — 3 ст.ложки.
Сахар — 2с т. ложки.
Раст.масло — 1 ст. ложка.
cмешать все ингредиенты и готовить при 100% уровне мощности 40-60 сек.
Выливать горячую глазурь на остывший бисквит
Джемы в СВЧ
Клубничный джем
Ингредиенты
замороженные ягоды — 450 г
сахар — 150 г
сок половины лимона
Полить лимонным соком ягоды (не размороженные), добавить сахар и перемешать.
Готовить на 100% уровне мощности 16—18 минут. В процессе приготовления 1—2 раза перемешать.
Яблочный джем
Ингредиенты:
яблоки (очищенные) — 2 шт. (около 300 г)
сахар — 100 г
сок половины лимона
Нарезать яблоки кубиками, переложить в глубокую посуду, полить лимонным соком, добавить сахар, перемешать.
Готовить при 100% мощности 7—8 минут.
В процессе приготовления 1—2 раза перемешать.
31.03.2003 10:02:44, Miril
офф про подругу, если есть ее точные имя и фамилия, и она где-то прописана, - найти не проблема.
НАпишите, если xотите мне на мыло, я поишу..
rassvet2003@hotmail.com
31.03.2003 15:57:19, Рассвет
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
Простые способы позаботиться о своем теле. Памятка нежности к себе
Как заботиться о своем теле?
