Люди, вопросов собственно два:
1. Кто как готовит салат из салата (зеленый такой (или капуста какая-то похожая на зел салат), на рынке теперь круглый год имеется). Какие овощи можно добавлять?
2. Другие легкие салатики имеются?
Заранее спасибо ОГРОМНОЕ!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
салаты
19.03.2003 11:45:17, TF9 комментариев
Салат, огурец свежий, яйцо, майонез.
Салат, помидор, курица, с/к бекон, креветки, белые сухари. 20.03.2003 16:28:09, Igla
1) салат, яйцо, краб. палки
2) салат, кукуруза, курица
3) салат, лук колечками, свежий огурец, зеленый горошек, порезанные лапшой яичные блинчики
Салат в комбайне за полминуты немного измельчаю, чуть-чуть фитомайонеза добавляю, вариантов салатов на самом деле много.
20.03.2003 09:59:58, Татьяна П.
картошка, сваренная в мундире + китайская капуста (тот самый салат) + немного репчатого лука
Все это солится и заправляется ложкой уксуса и растительным маслом.
Очень быстро и вкусно :) 19.03.2003 20:49:20, Milochka
2. "греческий". салат рвется (режется), опять добавляем все что любим (мы кладем то что выше описано плюс сладкий перец). изюминка - оливки и брынза. заливается дрессингом типа масла оливкового с уксусом и специями.
3. "итальянский". все тоже самое что и в 1., но изюминкой является тертый крупно сыр (лучше моццарелла) - его лучше посыпать сверху после того как салат уже заправлен (заправка похожа на 2., в нее можно выдавить чеснок).
несмотря на то, что вроде бы из одних и тех же продуктов - вкус у вышеупомянутых салатов совершенно разный. самый мягкий - цезарь, самый острый - греческий.
4. еще мы делаем часто салат "домашний" - салат, яйцо, редиска, огурец, зеленый лук. компоненты варьируются - иногда опускаем редиску (если нет), иногда вместо свежего огурца кладем соленый. заправляем сметаной, или пополам с майонезом.
5. много вариаций простых салатов из свежей капусты:
- просто капуста с морковкой
- cole slaw: очень мелко капуста, морковка, соленый огурец, иожно лук + мойонез и специи
- капуста, огурец св. мелко, укроп + уксус, масло
- капуста, огурец св.мелко, белки отваренных яиц на крупной терке + соус: желтки на мелкой терке, сметана, майонез.
этот последний салат - очень вкусный и необычный. нравится даже тем, кто просто капусту недолюбливает. 19.03.2003 18:53:34, Нюха
Легкий греческий салат из салата :)
Листья салата порвать на кусочки, огурцы свежие мелко нарезать, зеленый перец (худенький,а не сладкий) порезать мелко, зеленый лук, укроп и другая зелень, оливки черные порезать или целиком, соль, бальзамический уксус или маринад от оливок, оливковое масло.
Другие салаты тут: 19.03.2003 13:18:15, Hecate
Листья салата порвать на кусочки, огурцы свежие мелко нарезать, зеленый перец (худенький,а не сладкий) порезать мелко, зеленый лук, укроп и другая зелень, оливки черные порезать или целиком, соль, бальзамический уксус или маринад от оливок, оливковое масло.
Другие салаты тут: 19.03.2003 13:18:15, Hecate
2. Простой салатик: какие есть фрукты-ягоды, покидать вместе (бананы, яблоки, киви, апельсины, мандарины и т.д.). Если сока не дали, немного сахарку можно добавить. Некоторые взбитыми сливками заправляют, а некоторые и мороженым.
А еще есть салат "для влюбленных" (говорят, на потенцию хорошо влияет :) - сладкие яблоки кубиками нарезать и сметаной заправить. Если кисловато, чуть-чуть сахарку добавить. У нас в момент сметают.
Хватит или еще?
19.03.2003 13:15:15, Ленулька
Читайте также
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности
Как поддерживать высокую работоспособность мозга
Что делать, чтобы мозг был активен?
