Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

что бы сделать из фарша индюшки?

Есть замороженный фарш индюшачий. Чего б из него сворганить?:))

17.03.2003 16:02:35, Юля В.

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я делаю рулет: добавить мелкопорезанный лук, можно натертую морковку, яйцо, посолить и поперчить, сформировать рулет, завернуть в фольгу и в духовку. И когда-то давно я делала лазанью, просто вместо говяжьего фарша тушили индюшачий. Очень нежный вкус получился. 18.03.2003 10:48:08, ЮляЛ.

Спасибо! 18.03.2003 15:46:51, Юля В.

Ой! Мне очень понравилось делать типа пирожки с вафельными коржами. Здесь об этом узнала. Берете вафельный корж намазываете его фаршем, не толсто. Накрываете вторым коржом. Обваливаете в кляре: яйцо, молоко, мука. Объедение. Не ожидала, что все это превратится в очень мягкие, нежные пирожки. Да! Обжаривать на разогретой сковородке, на подс. масле, только не сильно горячей, т.к. иначе клар поджарится, а фарш сырым останется...
Успехов.
18.03.2003 09:32:40, Татьяна и Лиза

А что такое вафельный корж, как он выглядит?Боюсь, у нас таких не продают... 18.03.2003 15:46:27, Юля В.

Боже мой!!! Посмотрела вашу регу... Чудесная семья :-). Потом поискала что же такое Антигуа (я правильно написала?) И вы там прям живете? Как вас туда занесло? Если не секрет. Или отдыхаете? Здорово! Тогда вам и не нужны вафельные коржи :-)... (у нас они продаются много где, особенно в хлебных отделах) Котлеты пожарьте и не мучайтесь.
Успехов...
....остров... какая прелесть.. 19.03.2003 09:24:22, Татьяна и Лиза

Вернуться в конференцию

что бы сделать из фарша индюшки?

Загруженные изображения