Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Любящим черемшу...
Вот и наступила весна. С первыми теплыми днями появляется она :)))) Сначала робкими пучками тоненьких трубочек, потом огромными связками листьев. Я так ее жду :) Так что же мы будем их нее готовить, кроме как обычно - тушить с яйцами и брынзой?
14.03.2003 13:33:14, oh3harriette
14 комментариев
Интересно,а в Америке она продаётся?Кто знает?
15.03.2003 05:21:22, OxanaE
Есть, продается в китайских магазинах, называется "taiwanese leek". Но это сезонный товар, и сейчас, увы, сезон кончился. Только вчера проверяла - уже нет.
18.03.2003 00:04:15, Shuramura
Просто резать в салат: черемша, отварные яйца, укропчик, заправить все сметаной или майонезом. Можно добавить первые же нитратные огурчики :))Или потереть туда же брынзу...:)) Ань, не издевайся - я на японке.., а черемшу обожаюююююю
14.03.2003 13:45:06, Червона Рута
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
