Спасибо за рецепт дрожжевых блинов, хотя я с дрожжами не дружу,а вернее они со мной, но Ваш рецепт очень понравился, решила попробовать и сразу столкнулась с проблемкой. В рецепте написано, что дрожжей нужен пакетик на 3-4 ст.муки, а на самом пакетике(саф-момент 11г) написано, что один пакет - на 1кг муки. Чего делать? Все равно весь пакетик высыпать?
Жду ответа - очень хочется дрожжевых блинов назавтра :-)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Главное - потом разбавить до нужной консистенции и ХОРОШО РАЗОГРЕТЬ СКОВОРОДУ под 1-й блин. Хорошая консистенция - как на оладьи или можно как кетчуп "Балтимор". А после размешивания перед выпечкой - как у жидкой магазинной сметаны
Успехов Вам!
Напишите, как получилось? 07.03.2003 19:33:32, ЕЕ
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
