Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Котлеты в панировке-что не так?
Не пойму. Ободрала курицу, помолола фарш, в него булочку с молоком, посолила, поперчила, обваляла во взбитом яйце, затем в сухарях. Кинула в кипящее масло, обжарила без крышки до хорошей корочки. Результат-неплохо конечно, но корочка жесткая, внутри нет сочности, в общем не то, чего я ожидала.
23.02.2003 19:33:54, Вещь-в-себе
1 комментарий
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
