Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Котлеты в панировке-что не так?
Не пойму. Ободрала курицу, помолола фарш, в него булочку с молоком, посолила, поперчила, обваляла во взбитом яйце, затем в сухарях. Кинула в кипящее масло, обжарила без крышки до хорошей корочки. Результат-неплохо конечно, но корочка жесткая, внутри нет сочности, в общем не то, чего я ожидала.
23.02.2003 19:33:54, Вещь-в-себе
1 комментарий

Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.