Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Котлеты в панировке-что не так?
Не пойму. Ободрала курицу, помолола фарш, в него булочку с молоком, посолила, поперчила, обваляла во взбитом яйце, затем в сухарях. Кинула в кипящее масло, обжарила без крышки до хорошей корочки. Результат-неплохо конечно, но корочка жесткая, внутри нет сочности, в общем не то, чего я ожидала.
23.02.2003 19:33:54, Вещь-в-себе
1 комментарий

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.