Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кокосовое молоко
А что с ним делать ??? Помню как то читала рецепт, вроде как с мясом, но поскольку оно было тогда чем то неземным, забросила куда подальше такие экзотические рецепты - сегодгня увидела в магазине - не удержалась, купила, а рецепт то - тю-тю... ну и что с ним сделать ? так что ли выпить ? )))
22.02.2003 17:00:50, ребенок (Егор 6 мес. 1 нед.)
8 комментариев
С ним вкусно фрукты есть (свежие или компот) - как со сливками.
25.02.2003 00:22:21, Китёнок
а расскажите, когда открываете банку, как выглядит содержимое? А то я купила, а там такая бяка:(
23.02.2003 19:21:43, GalaNTka
я ее еще не открывала, говорят - молоко это не то, что внутри кокоса (это я на кукинг. ру проситала), а выжимки из мякоти .... Нашла рецепт говядину делать в кокосовом соку и цв.капусту - кому надо - напишу...
24.02.2003 16:24:51, ребенок (Егор 6 мес. 1 нед.)
Перед тем как открыть банку надо ее хорошо потрясти, т.к. сверху собираются густые сливки (по мне так самое вкусное :)), а под ними уже жидкая часть. В любом случае, если забыли потрясти, то надо потом перемешать содержимое, а то будет комочками, которые, впрочем, при нагревании растворяются.
25.02.2003 00:37:49, ЕленаP
В одном из наших ресторанов подают знаменитый тайский суп - кокосовое молоко, а внем креветки ))). Естественно, куча всяких специальных тайских специй. Сама ни разу не пробовала, только отзывы слышала))) Говорят, классное блюдо.
23.02.2003 19:13:04, Белая Река
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
