Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Скисшее молоко
Имеется около литра скисшего молока. Кроме блинов ничего придумать не могу. Есть идеи???? Спасибо тем, у кого есть.
18.02.2003 14:52:56, Цветочек (Яна 8 месяцев, Игорь (1,11)
6 комментариев
Давно скисло? А то творог можно сделать.. Получается его правда не так уж и много, грамм 100-150 из литра
18.02.2003 16:27:10, Edelweiss
Рецепт любимых оладушков:
Кислое молоко или кефир,
2 яйца на литр кислого молока
Сахар и соль по вкусу.
Сода- 0.5 чайной ложки на литр, добавлять в последнюю очередь
Муку добавляю так, чтобы консистенция была как у густой сметаны.
Можно добавить ваниль, яблоки, изюм.
Дальше: жарить и подавать со сметаной и/или вареньем. 18.02.2003 20:38:47, Shuramura

Кислое молоко или кефир,
2 яйца на литр кислого молока
Сахар и соль по вкусу.
Сода- 0.5 чайной ложки на литр, добавлять в последнюю очередь
Муку добавляю так, чтобы консистенция была как у густой сметаны.
Можно добавить ваниль, яблоки, изюм.
Дальше: жарить и подавать со сметаной и/или вареньем. 18.02.2003 20:38:47, Shuramura
Читайте также
Как отблагодарить врача после операции по ОМС: нужно ли это делать и что можно подарить
После успешной операции нередко хочется сказать врачу спасибо не только словами. Разбираемся, обязательно ли дарить подарок, какие варианты будут уместны и почему деньги в конверте – не лучшая идея.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.