Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А как засолить лосося?
Есть хороший кусок лосося, как его засолить? Ну сколько сахара, соли или еще чего надо. Подскажите, плиз.
13.02.2003 22:55:31, Татошка
5 комментариев
Спасибо огромное!!!!
14.02.2003 19:49:23, Татошка

Я почти так же делаю (крупная соль, свеже-помолотый перец и зёрна кориандра, ложка сахара), только между 2-х кусков лосося кладу много укропа и сверху тоже. Получается нежнейшая рыба! И тоже под гнётом держу дня 2-3.
14.02.2003 18:01:26, Tanushka13

я делаю всё то же самое,но без гнёта:)всё солится:) 14.02.2003 14:37:44, ~Kolibri~

Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.