Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чечевица
Посоветуйте пожалуйста что из нее приготовить, и есть ли разница в приготовлении зеленой и красной чечевицы? Заранее благодарю!!!
11.02.2003 01:48:24, ПчЁлка
3 комментария
А люблю на второе. Про красную чечевицу слышала, что она разваривается в отличие от зеленой.
А второе я делаю так: заливаю перебранную чечевицу водой приблизительно на 2 пальца выше чечевицы, довожу до готовности (воды почти не должно быть). В это время обжариваю лук, чеснок и томатную пасту, сосиски или тушенку, потом добавляю туда чечевицу и перед окончанием - чуть-чуть оливкого масла. 12.02.2003 20:52:01, крыся
А второе я делаю так: заливаю перебранную чечевицу водой приблизительно на 2 пальца выше чечевицы, довожу до готовности (воды почти не должно быть). В это время обжариваю лук, чеснок и томатную пасту, сосиски или тушенку, потом добавляю туда чечевицу и перед окончанием - чуть-чуть оливкого масла. 12.02.2003 20:52:01, крыся

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.