Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чечевица
Посоветуйте пожалуйста что из нее приготовить, и есть ли разница в приготовлении зеленой и красной чечевицы? Заранее благодарю!!!
11.02.2003 01:48:24, ПчЁлка
3 комментария
А люблю на второе. Про красную чечевицу слышала, что она разваривается в отличие от зеленой.
А второе я делаю так: заливаю перебранную чечевицу водой приблизительно на 2 пальца выше чечевицы, довожу до готовности (воды почти не должно быть). В это время обжариваю лук, чеснок и томатную пасту, сосиски или тушенку, потом добавляю туда чечевицу и перед окончанием - чуть-чуть оливкого масла. 12.02.2003 20:52:01, крыся
А второе я делаю так: заливаю перебранную чечевицу водой приблизительно на 2 пальца выше чечевицы, довожу до готовности (воды почти не должно быть). В это время обжариваю лук, чеснок и томатную пасту, сосиски или тушенку, потом добавляю туда чечевицу и перед окончанием - чуть-чуть оливкого масла. 12.02.2003 20:52:01, крыся

Читайте также
Скачки давления при смене погоды в сентябре: что делать дома и когда вызывать скорую
Суточные перепады температуры в сентябре доходят до 10–12 градусов. Разбираем, при каких цифрах на тонометре можно справиться дома, а когда счёт идёт на минуты.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
