Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Испечь булочки в лесу?
Девочки, надо испечь булочки в лесу, в походе. Ну, так получилось... Есть какие-нибудь идеи о том, как это можно сделать? Хочется найти рецепт простейшего теста, которое можно выпекать на открытом противне. И чтобы недолго его готовить. Или соорудить минимальную духовку из жести с костром снизу? Принимаются любые, самые безумные, идеи от умеющих печь ;-))
09.02.2003 01:05:44, Nessy
9 комментариев
Сама я не пробовала, даже в голову такое не пришло бы-булочки печь в лесу:) Но вот что пришло в голову-можно сделать обычный походный мангал из кирпичей, внутрях пожечь дрова до хороших углей, сверху приспособить лист жести, на нем выпекать. Сосиски в тесте приходят на ум-тесто простое, можно на месте замесить:дрожжи, вода, чуть сахара, соли и все.
11.02.2003 12:22:40, Вещь-в-себе (ex-Korovka)
А может попробовать что-то из выпечки, что ЖАРИТСЯ во фритюре (ну просто кипящее растительное масло в котелке)? Хворост, например... Или жареные пирожки с начинкой...
09.02.2003 11:51:55, Предложение
Или без начинки - лепешки из дрожжевого теста, жареные на сковороде. "Пылушки" - бабушка моя называла. Очень вкусно!
09.02.2003 15:49:15, Anykey
Булочки не пробовали, а оладъи пекли на углублённой жаровне на костре,получилосъ оченъ даже вкусно.
09.02.2003 13:17:14, Татъяна
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
