Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Гусиная печень
и другие потроха. Можно ли из них что-то вкусное сделать? Аналогично куринным или как?
07.02.2003 19:16:19, Харас
7 комментариев


может все ж не гусиная - 07.02.2003 19:23:41, vinograd
Сырая гусиная. Отдельно печень, желудки и сердца. Еще есть сердца и филе индейки. И полный куринный асортимент. А из утки только филе.
07.02.2003 20:28:56, Харас
07.02.2003 20:28:56, Харас

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.