Рассказываю, потому что пробовал человек, привыкший к оригиналу, и не догадавшийся о том, что эта "халтура" готовилась минут 15. :))
Речь пойдет о Лобио.
Обычная красная фасоль из банки была вывалена в кастрюльку и поставлена на медленный огонь. В это время на сливочном масле обжарилась небольшая луковица, когда стала золотистой, в сковороду было налито немного яблочного уксуса и добавлена ст.ложка муки. Все это - в кастрюльку с фасолью и можно выключать. В горячее добавить букетик мелко порезанной кинзы и два-три зубчика мелко порезанного чеснока. Все!
Пробовал "южный" человек, выросший на этом блюде. Не поверил, что это суррогат из банки! :))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
До ЕГЭ чуть больше месяца: как поддержать подростка и не довести до выгорания
До ЕГЭ осталось чуть больше месяца – время, когда особенно важна не жёсткая гонка за знаниями, а грамотная стратегия. Рассказываем, как родителям помочь подростку оценить уровень, расставить приоритеты и подготовиться без выгорания.
