Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рецепт творожной запеканки
Подскажите, плиииз. Вкусненький рецептик. Очень хочется приготовить.
31.01.2003 12:21:54, Амазонка
11 комментариев



А разрыхлитель или соду не используете? Если да, то сколько. А тоя делала в выходные, использовала пакетик разрыхлителя, а у меня запеканка очнь слабо поднялась :-(
01.02.2003 01:33:00, КатяА
а тут как раз недавно было - залить манку молоком, пока набухает - взбить яйца, творог и сахар. Смешать с манкой, добавить соды, можно еще наполнитель какой-нибудь (у нас хурма полюбилась) - и на 180 градусов. Поднимается хорошо, учтите, а то я в первый раз ловила ее по всей духовк :)
31.01.2003 14:49:52, Мишек
А пропорции не подскажите? Или хотя бы какой консистенции должно получиться тесто?
31.01.2003 16:07:17, Амазонка
сметанообразное
на 2 пачки творога - 2 яйца, 3/4 стакана манки, стакан молока. Сахар, наполнители - по вкусу :) 31.01.2003 23:15:42, Мишек
на 2 пачки творога - 2 яйца, 3/4 стакана манки, стакан молока. Сахар, наполнители - по вкусу :) 31.01.2003 23:15:42, Мишек
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.