Возникло желание купить сразу 3-х кг банку готовых шампиньонов. Подскажите, пожалуйста, не изменится ли их вкус, если я неиспользованную часть :) после открытия банки размещу в пакете в морозилке? Рационально ли это?
Выгодно ли это (нет возможности тратить на продукты столько, ск-ко хотелось бы)? Или может лучше покупать в др. виде грибы (замороженные, свежие)?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ИМХО лучше свежие..и самой заморозить.
Я в последний раз купила замороженые,на такое ... нарвалась(( И потом они неизбежно при транспортировке хоть чуть-чуть,а подтают..что не есть хорошо для замороженных продуктов.
А консервированые мне лично не нравятся.
Я вот как раз вчера купила килограмчик и замариновала по рецепту ниже...О-бал-деть.Спасибо автору рецепта! 24.01.2003 12:07:38, Черва
Я в последний раз купила замороженые,на такое ... нарвалась(( И потом они неизбежно при транспортировке хоть чуть-чуть,а подтают..что не есть хорошо для замороженных продуктов.
А консервированые мне лично не нравятся.
Я вот как раз вчера купила килограмчик и замариновала по рецепту ниже...О-бал-деть.Спасибо автору рецепта! 24.01.2003 12:07:38, Черва
Хотя шампиньон - это не тот гриб, который хорошь мороженным. Свежий - он ароматнее и вкуснее. 24.01.2003 12:03:27, Крысик
А готовые-это обжаренные?
Мы на зиму заготавливали грибы, обжаривали их в масле(в жиру), укладывали в банки и держали на холоде.По мере надобности доставали. Но главное что бы жир был в достаточном кол-ве. А если просто покупать, я бы замороженные лучше купила 24.01.2003 12:02:01, Мотатик
Мы на зиму заготавливали грибы, обжаривали их в масле(в жиру), укладывали в банки и держали на холоде.По мере надобности доставали. Но главное что бы жир был в достаточном кол-ве. А если просто покупать, я бы замороженные лучше купила 24.01.2003 12:02:01, Мотатик
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
