Не подкинете ли какой -нибудь новеньекий рецептик приготовления рыбы?
Жарила, запекала , тушила...
Чтобы из нее сделать вкусно и быстро?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ирина Хакамада в "Школе Злословия" давала рецепт приготовления филе минтая: замороженное филе мариновать в соевом соусе часа два, пока не оттает, порубить на длинные тонкие кусочки и обжаривать в растительном масле совсем недолго. Подавать с рисом. Я сама не пробовала, а вот куриное филе, приготовленное таким способом, мне очень понравилось.
24.01.2003 10:21:57, Nadka
О, свежее решение!
Вопсользуюсь, хотя вчера минтай был съеден.
:(
Банально пожаренным в кляре.
:( 24.01.2003 12:10:25, sheryl
Вопсользуюсь, хотя вчера минтай был съеден.
:(
Банально пожаренным в кляре.
:( 24.01.2003 12:10:25, sheryl
оладьи. отделяешь от костей., мелко рвешь, добавляешь обжаренный лук (я сырой кладу), майонез грамм 200, муки, обжарить. иногда я кладу остатки сметаны и уменьшаю количество майонеза.
23.01.2003 19:13:45, Шин
Наипростейший салатик для разнообразия. Вареный минтай, вареная картошка, лук, перец черный, соль. Просто, сытно, вкусно :) Маслом растительным полить :))
23.01.2003 17:08:25, Kat+
Под маринадом.
Еще вкусно так - отварить, тщательно разобрать от костей, переслоить зеленым свежим огурцом, майонезом и яйцом.
Это - холодное блюдо. 23.01.2003 16:44:03, Крысик
Еще вкусно так - отварить, тщательно разобрать от костей, переслоить зеленым свежим огурцом, майонезом и яйцом.
Это - холодное блюдо. 23.01.2003 16:44:03, Крысик
Отварить - или, вернее, припустить - в молоке с большим количеством репчатого лука. Еще - черный перец и лавровый лист. Лучше, если получится по-острее (минтай не сказать, что бы очень интересная рыба была). Но так - вполне съедобно.
23.01.2003 18:42:00, Димитрий
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?