Дорогие 7ьяне! Я здесь читаю регулярно, пишу редко, копирую часто :-)) А сегодня хочу поделиться салатом из свежей капусты, ну, немного необычным. Может, знаете его?
Значит, берем капусту, шинкуем, заправляем солью и уксусом. (Если у нас желудки деликатные, немножко помнем ручками капусту). Потом выдавливаем несколько зубчиков чеснока сверху (сколько любите, это на вкус). Разогреваем 2-3 ложки растительного масла, нужно хорошо разогреть, потом внимательно поливаем капусту. Раздается шипение. Перемешиваем. Кладем петрушку, если хочем. Едим со вкусом. Очень, очень вкусно и просто, всем рекомендую!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А лучше вместо уксуса лимонным соком полить, вкусно. ТОлько я масло не подогреваю. А зачем?
17.01.2003 10:24:13, Korovka
Масло подогревать из-за вкуса, который получается, когда этим горячим маслом поливаем капусту. Попробуйте, увидите, что вкус-то совсем другой, чем когда поливаешь холодным маслом.
А о лимонном соке... это идея, надо попробовать. Хотя для меня капуста связана с уксусом, не знаою почему. :-) 17.01.2003 12:18:49, Jerusha Abbot
А о лимонном соке... это идея, надо попробовать. Хотя для меня капуста связана с уксусом, не знаою почему. :-) 17.01.2003 12:18:49, Jerusha Abbot
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
