Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тортик
Хочу похвастаться, какой красивый и необычный тортик у меня получился к дню рождения мужа-компьютерщика :-) Только что загрузила фотки в свой фотоальбом
08.01.2003 17:42:14, Svetlana K.
3 комментария
Да,необычный:-)
А основу какую делала?Крем взбитые сливки? 08.01.2003 17:58:02, OxanaE
Основа - я думаю, практически любая подойдёт, типа бисквита. А в качестве крема у меня было самое простое, взбить сахарную пудру с маслом (или маргарином), плюс чуточку молока (в моём рецепте сказано: 3 стакана сах.пудры + 1/2 стакана масла + 1/4 стакана молока + 1/2 ч.л. ванильной эссенции). Добавить нужную пищевую краску, если крем должен быть не белый.
Это был мой первый эксперимент из недавно купленной книжки с идеями детских именинных тортиков разных форм. Там столько таких разных интересных тортиков описано! 09.01.2003 10:57:19, Svetlana K.
А основу какую делала?Крем взбитые сливки? 08.01.2003 17:58:02, OxanaE
Это был мой первый эксперимент из недавно купленной книжки с идеями детских именинных тортиков разных форм. Там столько таких разных интересных тортиков описано! 09.01.2003 10:57:19, Svetlana K.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
