Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Знатокам панеттоне
Подскажите плз, что считается для этого дела существенным? Мушшш привез его из-за границы, вчера он был торжественно съеден, мушшш требует добавки. Я хочу попробовать в хлебопечке, а все рецепты панеттоне для хлебопечки существенно переработаны. В общем, кто что о панеттоне знает, просветите плз! Обязательно ли например, замешивать на сладком вине? Обязательно ли фрукты замачивать в роме? Обязательно ли класть цитрусовые эссенции в дополнение к цедре и цукатам?
08.01.2003 11:31:17, oh3harriette
1 комментарий
Какой у вас рецепт? Без него трудно давать какие-то советы.
Я в этом году делала по одному рецепту.
В этом реццепте рома не было, но в другом - был и я замачивала изюм в роме.
Эссенции я бы дополнительно не клала. Предпочитаю по возможности натуральными ароматизаторами обходиться.
А вообще, вксная штука этот Панеттоне. Я делала самый простецкий и мне так понравился! Это несмотря на то, что цукаты, предварительно сделанные, потерялись и мне пришлось срочно делать из цедры некую замену:))) 09.01.2003 10:57:54, -Smile-
Я в этом году делала по одному рецепту.
В этом реццепте рома не было, но в другом - был и я замачивала изюм в роме.
Эссенции я бы дополнительно не клала. Предпочитаю по возможности натуральными ароматизаторами обходиться.
А вообще, вксная штука этот Панеттоне. Я делала самый простецкий и мне так понравился! Это несмотря на то, что цукаты, предварительно сделанные, потерялись и мне пришлось срочно делать из цедры некую замену:))) 09.01.2003 10:57:54, -Smile-
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
