Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

что можно сделать из чечевицы

решила сегодя в ппервый раз купить а что делать с ней не знаю

06.01.2003 13:29:28, Markiza

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Варить обязательно без соли и специй. Заправлять можно просто сливочным маслом - хороший гарнир. Еще я обжариваю сосиски/бекон/сардельки етс, лук и добавляю томатную пасту и эту заправку смешиваю с чечевицей - получается вкусное сытное блюдо. Успехов! 07.01.2003 22:14:33, Маринка

Как из фасоли. Мои очень любят салат с чечевицей, вареной морковкой и репчатым луком, заправленный растительным маслом. 07.01.2003 16:29:07, Ina

Я варю из нее суп, а еще и на второе раньше ее делала, но муж не любит на второе:( из-за цвета, а Вы какую купили - оранжевую или зеленую? 06.01.2003 16:43:52, крыся

зеленую 06.01.2003 19:07:09, Markiza

Суп я варю так: В мясной бульон кладу чечевицу (где-то 3/4 стакана, она сильно разбухает), варится она долго, постепенно добавляю обжаренный лук и морковь, немного томатной пасты и картофель, в конце посыпаю зеленью
Второе я делаю с тушенкой или чаще с сосисками. Сначала варю чечевицу (воды должно быть где-то на 2 пальца выше чечевицы), когда чечевица будет готова, воды практически не должно остаться. Отдельно обжаривается лук, томатная паста, сосиски или тушенка, сюда добавляем чечевицу, перед тем как снять с плиты, добавляем по вкусу оливкого масло.
Извени если не очень понятно написала! 06.01.2003 21:55:00, крыся

Вернуться в конференцию

что можно сделать из чечевицы

Загруженные изображения