Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Закуски на НГ?

Т.к. муж против салатов, горячего и десерта:), а мне хочется что-нибудь приготовить, маленькие закуски были бы неплохим вариантом:)
Мне в голову ничего нестандартного, кроме канапе не приходит. Кстати, а какие бы продукты в них был бы интереснее совместить?
И какие еще закуски бывают? Порционные?
30.12.2002 09:37:07,

30 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
сделай гуакомоле, подай с чипсами
еще есть такая закуска - ветчина режется тонко, мажется горчицой, в нее маринованные огурчики заворачиваешь, закалываешь зубочисткой или специально шпажкой.
30.12.2002 15:28:22, Шин
А что за зверь гуакомоле? 30.12.2002 15:50:42, Харас
2 средних авокадо, очищенных, без косточки, порезанных на кусочки1/4 маленькой луковицы, порезанной на кусочки1/4 стакана порезанных перцев чили (консервированных)1 ст.л. порезанной петрушки или киндзы1 ст.л. лимонного сока или сока фрукта лайм1 зубчик чеснока, порубленного1/4 ч.л.соли1 средний помидор, очищенный от кожицы и семян (по желанию)В блендере смешать все ингридиенты, кроме помидора. Добавить помидор. Подавать с чипсами или зеленым салатом и сметаной. 30.12.2002 16:41:11, Шин
Курить тарталетки или профитроли и начинить их чем пополо вкусным:-) 30.12.2002 11:32:38, Караул
Ага,Вы наверное,миллионерша уже?:)
Я вчера видела эти тарталетки в продаже, 6 штук - 60 рублей, вес - 60 грамм.
Итого, 1000(!!!!) руб кг удовольствие:((
Я,конечно,извиняюсь,но я вчера из пачки слоеного теста за 18 руб. испекла почти 70 штук, точно не считала. Заняло все час времени.

Зашибиться,сколько стоят эти готовые тарталетки в Перекрестке:(( Совсем одурели :)), их только черной икрой начинять, тогда цена тарталетки затеряется:)
30.12.2002 16:17:39, Кarolina
Я не в Москве, и у меня фсе дешевше( о приемуществе жизни в деревне). 30.12.2002 17:45:41, Караул
:)) Хорошо Вам:)) 30.12.2002 17:59:35, Кarolina
:-))
С Новым Годом:-)
30.12.2002 18:06:46, Караул
Вас и Вашу семью тоже с Наступающим:)) 30.12.2002 18:15:24, Кarolina
А я бы купила 6 штук за 60 руб. Мне килограмм не нужен:) 30.12.2002 16:19:34, Харас
Они такие..никакие были:((. Нехрустящие,квелые..так как упаковка целофановая. И знаешь,какие они маленькие? ИМХО,но это на двоих порция,по три штуки каждому.

Да, и подсчитай сколько займет поиск,они не везде продаются.
30.12.2002 16:20:48, Кarolina
Мне на двоих и нужно:) Искать,конечно не буду. 30.12.2002 16:30:47, Харас
Ну и забей:) На двоих я бы точно не стала огород городить:) 30.12.2002 16:39:23, Кarolina
На что забить? На тарталетки?:) 30.12.2002 18:37:32, Харас
Ну да:) 31.12.2002 10:08:56, Кarolina
Я и так на все забила:) Так что валованы с икрой будут. Раз уж вчера попались мне:) 31.12.2002 11:36:29, Харас
Чтоб они у нас продавались.... 30.12.2002 11:46:30, Харас
И профитролей нет???
Ну, тогда в армянский хлеб позаворачивать.
30.12.2002 11:49:16, Караул
Есть:) Но уже со сладкой начинкой. 30.12.2002 12:01:07, Харас
Ksana
Для гостей в выходные делала рулетики:
- в кусочки Клинской ветчины (хорошо подходит для заворачивания) заворачивала начинку (сыр+чеснок+майонез+травка+можно добавить мелко порезанный болгарский перец)
- в листья салата завернуть в.у. начинку (делала из Салата Айсберг, заворачивала, как голубцы, но мне так не очень нравится, лучше обычный салат и завернуть трубочками). Острая начинка очень мило оттеняется свежими листьями салата.
30.12.2002 11:29:14, Ksana
Ksana
И ветчина держится и листья. Я покупала ветчину в Перекрестке, спросила, какая лучше подойдет для рулетов, мне порекомендовали Клинскую, прямо там и нарезали. Получилась листы длиной 18см х 10см. Но я их резала по-полам. Получились замечательные рулетики.
Да, еще - берете чернослив без косточки и заворачиваете в бекон (знаете такая нарезка продается), но это надо скрепить деревянными зубочистками и на пару минут в духовку (микроволновку), чтобы бекон оплавился. Тоже делала в эти выходные. Пальчики оближешь!!!!
30.12.2002 12:26:10, Ksana
Сырокопченный бекон? 30.12.2002 12:29:44, Харас
Ksana
Да! 30.12.2002 12:30:03, Ksana
Ksana
Чернослив покупала французский, он мягкий и жирненький такой.
30.12.2002 12:31:17, Ksana
Ksana
По поводу листьев салатных хочу добавить, что Айсберг по листьям тяжеловато разбирается, по этому и не люблю. 30.12.2002 12:33:59, Ksana
А держится или нужно скреплять? 30.12.2002 11:46:27, Харас
Крысик
Можно взять узкий белый батон, надрезать, выпотрошить и набить начинкой из печени трески, яиц и зел.лука, смешанных с неб. количеством масла из баночки и вынутым мякишем. Охладить и нарезать кольцами. 30.12.2002 11:28:17, Крысик
Igla
Яйца чем-нибудь нафаршировать, икрой например, или грибами.
Тот же лаваш с красной рыбкой. Фаршированные шляпки шампиньонов, запеченные с сыром.
Рулетики из ветчины.
30.12.2002 10:37:34, Igla
Yandochka
блины с разной начинкой, свернуть трубочками, порезать трубочки наискосок. Красиво, вкусно и быстро. Начинки м. б. разные: 1.печенка жареная с луком, прокрученная на мясорубке с вареным яйцом; 2. творог, с чесноком и зеленью; 3. красная рыба, с лимнно-хрено-сметанным соусом.
Кусочки черного хлеба, обжарить, натереть немного чесноком, сверху уложить шпротины, посыпать зеленью.
Традиционные помидоры, кружочки посыпать сыром, чеснок на усмотрение.
Это навскидку. Может ещё что-нить вспомню :))
30.12.2002 09:50:14, Yandochka
Можно сыр бри запечь в слоеном тесте. Тесто внутри каким-то джемом смазать, посыпать орехами. 30.12.2002 09:44:12, Наташа В.

Читайте также
Популярные садовые растения для начинающих дачников
Мы собрали список самых популярных и неприхотливых растений, которые гарантированно порадуют вас урожаем и цветением, даже если вы держите лопату впервые.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!