Было у моего мужа позавчера ДР.... Купили 3 цыпы-гриль, от них на утро остались одни останки - кожа, одна грудка, крылышки и прочее.....:) да и к утру это в холодильнике подсохло немного, так что есть в таком виде невозможно было.....
Что я сделала - отделила все мясо и кожу от костей. порезала на маленькие кусочки, уложила на промасленную сковородку. сверху нарезала мелко 1 головку лука и мелко потерла 2 моркови. затем залила все 3 столовыми ложками сливок (можно и молоком) и выложила сверху одну 250-гр пачку майонеза. Накрыла крышкой и на медленный огонь. минут на 30-40.
Солить не солила - майонез итак соленый. Получилось очень нежно в результате...
Подала вместе с отварным рисом, поливая его получившимся соусом из сковородки. Муж сьел все с удовольствием! Получилось действительно очень вкусно и необычно....
Натка
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
