Недавно переехали в новую квартиру, здесь плита старая электрическая с грилем. Я всю жизнь готовила на газу, очень мучаюсь с непривычки с этой плитой, а тут еще нужно традиционную утку с яблоками готовить, а я боюсь, что не получится... Я пробовала готовить в ней (духовке) мясо - здорово пересушивает, по сравнению с газовой.
Есть ли какие-нибудь хитрости для электрической духовки, чтобы не пересушить и сколько времени готовить (вообще я обычно в фольге делаю) - вес утки 2300 гр ? помогите! так обидно будет, если в праздник не получиться!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
