Как жарить баранину, чтобы бараним духом не пахла?
Спасибо:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если она пахнет, то ничего уже не сделать, есть баранина, которая не имеет резкого специфического запаха. Попытайтесь забить большим количеством лука, перед окончанием жарки сбрызните уксусом.
23.12.2002 16:12:27, Korovka
Попробуйте ее замариновать для начала в уксусе или лимоне, а при жарке добавьте чеснок. А вообще из нее лучше делать плов или чебуреки.
23.12.2002 14:08:27, Цветочек (Яна 6 месяца, Игорь (1,9)
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.