Девочки, подскажите, что такое корень сельдерея? Что-то я совсем запуталась... Вот, например, в рецептах пишут: "натереть один крупный корень сельдерея".
Просветите! :-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сельдерей
31.10.2000 15:36:26, Елена Ф.5 комментариев
Девочки, ведь у любого растения есть корень.
Корень сельдерея - это его корень (как морковка, только белого цвета), вот его то и трут на терке.
У петрушки тоже есть корень - и его используют тоже в кулинарии. 31.10.2000 16:08:53, Nata_sha
Корень сельдерея - это его корень (как морковка, только белого цвета), вот его то и трут на терке.
У петрушки тоже есть корень - и его используют тоже в кулинарии. 31.10.2000 16:08:53, Nata_sha
Можно одно исправление? У петрушки корень как морковка, а вот у сельдерея он как свекла. Это я точно знаю, т.к. у нас его везде продают, венгры его практически в каждое блюдо пихают:)))
31.10.2000 16:49:59, katya
:-)Спорить не буду:-)
31.10.2000 16:56:46, Nata_sha
31.10.2000 16:56:46, Nata_sha
Это такая полубольшая свекла белого цвета со вкусом сельдерея,кстате очень вкусно и полезно.Он выводит соли из организма.
31.10.2000 15:59:26, галя
Есть сельдерей листовой - его бабушки летом на рынках продают, а есть корневой - это крупный длинные стебли сельдерея, я видела в продаже в основном, импортный.
31.10.2000 15:57:00, Тата*
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
