Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про мясо в тесте.
Вычитала в свем конфовом архиве рецепт свинины в слоеном тесте. Вопрос к тем, кто готовил что-то подобное. В рецепте сказано, что мясо надо запекать в духовке при 200 в течение 1,5-2 часов. А вот что с тестом за такой период времени будет-не сгорит? Оно же нежное.
17.12.2002 22:57:12, Korovka
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
