Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
?Кто знает рецепт курицы от Фаины Раневской
Когда-то в передаче видела этот рецепт - называется толь "Курица ля Пуль", то ли " А-ля пуль". Смысл в том, что аккуратно снимается кожа с курицы, а из мяса и прочего делается начинка. Потом этой начинкой снятая кожица фаршируется. Но как точно - не помню. Подскажите, кто знает, пожалуйста.
16.12.2002 13:46:27, Donna Rosa
2 комментария
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
