Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что за трава?
Давно уже пользуюсь одной травкой-приправой, продается у нас на рынке, в народе называется "ореховая", собирают ее в горах. Пахнет орехом, бесподобно вкусно ее добавлять во всяческие блюда-в курицу, мясо. Вот подумала, может она по-другому как-то правильно называется, и вообще интересно, продается такая трава еще где-нибудь или только на Кавказе?
08.12.2002 17:57:23, Korovka
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
