Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что сделать из белков?
Остались 3 белка. Что можно сделать? Сразу оговорюсь, что я не люблю безе, но люблю белковый крем, но толком не знаю, как он делается, и что с ним можно сделать незатейливое. Подскажите, пожалуйста.
29.11.2002 16:57:13, Rusya (Ирина, 5 мес)
2 комментария
Белковый крем : взбивать белки миксером в течении 5-ти минут без сахара ,потом еще взбивать 5 минут,но постепенно дбавляя сахарную пудру .На 3 белка нужно примерно 1 ст сахарной пудры ( дело вкуса можно чуть меньше ) Из 3-х белков получится очень много крема :-)
29.11.2002 17:39:03, orange
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?