КАк готовить ежеики??
У нас в соседнем супермаркете лежат чудные ежеки. Эти ежеки готовят тут же, не замораживая и раскупают их на ура. Коллега очень их хвалит. Спросить у нее стеснительно.
Научите!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Фарш замешивается с рисом, отваренным до состояния почти готовности, формируются тефтельки, которые сначала обжариваются в масле, потом складываются в высокий поддончик, заливается сметаной, замешанной с разведенным грибным кубиком и запекаются в духовке...
27.11.2002 11:39:38, AleXXX
а я недавно в гостях ела ежиков с рисом неваренным заранее! он в процессе приготовился.
27.11.2002 16:50:53, Vikusha-Blondy
Мясу хватит 20 минут, чтобы приготовиться, рису в таких условиях дольше надо. ИМХО получается суше и мясо "вываренное". Но на вкус и цвет...
27.11.2002 18:35:23, AleXXX
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
