Раздел: Мой рецепт! (Вообще я горбушу не люблю.Сухая,не вкусная)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Горбуша запечёная с овощами.:-Р

Вообще я горбушу не люблю.Сухая,не вкусная.Но в этом рецептике она просто очень вкусная!Так,что этот рецепт для тех кто любит и не любит горбушу :-)
Я очень часто так готовлю горбушу,и всем она очень нравится.Попробуйте и вы.

Горбуша запечёная с овощами.

Сделать филе,без костей(Вынуть пинцетом),и без шкурки,порезать на большие куски,обвалять в сухарях,соль,перец,обжарить быстро в раскал. масле.
Обжарить натертую морковь,и лук.
Положить в форму рыбу,сверху лук и морковь.Залить соусом и поставить в духовку.
Соус:3 яйца ,0,5 ст. молока,1\4 банка(250 граммовая) майонеза,соль,перец-все взбить.



23.11.2002 21:15:39, OxanaE

9 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
3 яйца ? Это получится рыбный омлет :) 24.11.2002 13:02:38, AleXXX
нет,омлетом там и не пахнет. 25.11.2002 16:52:24, OxanaE
можно сделать проще - вазять горбушу пласт - не снимая даже щкурки, положить мясом кверху, наспыть сверху перец кольцами, лук кольцами, помидоры кружками (можно что-нибудь одно, что есть), залить майонезом и в духовку 24.11.2002 12:50:39, Шин/
делала я так,жирно получается. 25.11.2002 16:53:54, OxanaE
хозяин барин, по мне так жаренное вреднее 25.11.2002 17:47:51, Шин/
У нас тут майонез какой то ненормальный.Всё,что делаю в духовке под майонезом-всё очень жирное и не вкусное получается.Раньше в России я такого не замечала. 25.11.2002 17:54:47, OxanaE
он салатный? густой навреное
можно сметану пожирнее, она как раз красиво запечется :)
25.11.2002 19:44:24, IШин/
ага, у нас не продают готовое филе, а самой его .... пинцетом)))
Заманчиво очень, вкусно ))) написано, спасибо
23.11.2002 22:45:49, Кай
А у нас продают.А я всё равно сама делаю.Так дешевле. 23.11.2002 23:06:01, OxanaE





18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!