Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Anitobus

Рулеты из свинины - help

Расскажите, плз., как сделать рулеты из свинины. Есть куски свинины (не жирной), банка шампиньонов, сыр, зелень... Я так понимаю, что свинина отбивается, выкладывается начинка, сворачивается все это рулетом, закалывается/завязывается... А дальше - как? В соусе -? Каком?
15.11.2002 14:55:03,

4 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
В общем-то, делаю как в предыдущем рецепте-отбиваю, раскладываю начинку, заворачиваю, но я скалываю зубочисткой, и в духовку, иногда заливаю сметаной. 15.11.2002 21:27:28, Korovka
alena
я отбиваю, солю/перчу, выкладываю начинку, очень туго сворачиваю, ничем не закрепляю, кладу на разогретую сковороду швом вниз. В процессе обжаривания добавляю сухое красное вино. Оставшейся смесью на сковороде, после поливаю рулетики 15.11.2002 15:51:35, alena
Anitobus
А крепленое красное не пойдет? :) Есть немного, я его пить не могу, а муж по чуть-чуть еще не допил. Можно попробовать использовать? 15.11.2002 17:41:13, Anitobus
alena
да можно в принципе любое - главное не переборщить :) 19.11.2002 12:11:33, alena

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!