Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Печенье для самых маленьких
Подскажите рецепт сушек, соломки или детского печенья для самых маленьких (до года) не очень сладкого. Корочки хлеба на десерт уже надоели, а у детского покупного печенья мне состав не нравится, и сушки у нас не продают.
15.11.2002 00:33:02, Bess
3 комментария
Замешиваем тесто из: 175 г муки, 1 яйца (если печенье печем для грудных детей, можно взять 2 желтка или вообще отказаться от яиц), 115 г сыра (для детей выбираем несоленые и неострые сорта, для взрослых - наоборот), 75 г сливочного масла. Тесто можно разделить на две порции - в одну порцию добавить соль, зелень и приправы по вкусу - получится отличное закусочное печенье, другую порцию оставляем для деток. Если необходимо, добавляем воду. Раскатываем тесто, нарезаем прямоугольники шириной 1 см, длиной 5 см. Можно смазать яйцом. Выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут (до золотистой корочки).
15.11.2002 21:09:54, Катерина Кузовкина
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
