Придут в гости друзья, поделитесь несложными, но оригинальными рецептиками.
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
недавно научилась творить японские суси (суши),в частности роллы.быстро,оригинально,выгодно и сытно,подавать с пивом.единственное условие-ингридиенты не везде можно купить,но в Москве,думаю да.
11.11.2002 18:50:53, Ила
Все эти салатики я делала на всякие дни рождения,они просты,оригинальны и очень вкусны!
"Итальянский салат"
3/4 баночки консервированной кукурузы
1/3 красного сладкого болгарского перца;
1/3 зеленого сладкого болгарского перца;
1/3 желтого сладкого болгарского перца;
1 хороший помидор;
1 средний свежий огурчик;
150-200 г твердого желтого сыра;
хорошее растительное масло.
Овощи режем средними кубиками, сыр - мелкими кубиками, добавляем кукурузу, солим, перчим (черным перцем),cбрызгиваем лимонным соком, заправляем раст. маслом.Укладываем на листья салата.
Салатик «Перепелиные яйца»
2 крупн. Окорока,1 больш. Луковица,2 вар. Моркови,5 вар. Яиц,100 гр. Дарен. Грибов,майонез,1 ч.л. слив. масла,зелень,круглые чипсы.
Слоями:мелко нарез. Куриное мясо,измельченный ошпаренный лук,измельчен. Грибы,натертую на крупн. Терке морковь,рубленные берки яиц.Каждый слой промазать майонезом,сверху засыпать зеленью,Желтки растереть со слив. маслом,добавить немного грибов.Сформировать маленькие шарики-«перепелиные яйца» ,положить их на зелень.По краям салатника выложить чипсы.
Cалат «Вдохновение»
2 луковицы,4 яйца,200гр сыра,1апельсин,майонез.(слоями)
1)сыр на крупн.терке
2)пол апельсина мелко карезать
3)майонез
4)Лук полукольцами,ошпарить кипятком и выдержать 3-5 минут.
5)апельсин
6)майонез
7)яйца
Салат с крабовыми чипсами
3 вареных яйца, стандартная баночка кукурузы, обжаренный, уппаковку крабовых чипсов (корейские). Заправить солью и майонезом по вкусу - упортебить тут же.
Персики с салатом.
Отварить куриное филе. Мелко порезать зеленый лук, добавить измельченный огурец .Все это дело посолить, поперчить, перемешать с майонезом и выложить на половинки консервированных персиков.
11.11.2002 06:09:48, OxanaE
"Итальянский салат"
3/4 баночки консервированной кукурузы
1/3 красного сладкого болгарского перца;
1/3 зеленого сладкого болгарского перца;
1/3 желтого сладкого болгарского перца;
1 хороший помидор;
1 средний свежий огурчик;
150-200 г твердого желтого сыра;
хорошее растительное масло.
Овощи режем средними кубиками, сыр - мелкими кубиками, добавляем кукурузу, солим, перчим (черным перцем),cбрызгиваем лимонным соком, заправляем раст. маслом.Укладываем на листья салата.
Салатик «Перепелиные яйца»
2 крупн. Окорока,1 больш. Луковица,2 вар. Моркови,5 вар. Яиц,100 гр. Дарен. Грибов,майонез,1 ч.л. слив. масла,зелень,круглые чипсы.
Слоями:мелко нарез. Куриное мясо,измельченный ошпаренный лук,измельчен. Грибы,натертую на крупн. Терке морковь,рубленные берки яиц.Каждый слой промазать майонезом,сверху засыпать зеленью,Желтки растереть со слив. маслом,добавить немного грибов.Сформировать маленькие шарики-«перепелиные яйца» ,положить их на зелень.По краям салатника выложить чипсы.
Cалат «Вдохновение»
2 луковицы,4 яйца,200гр сыра,1апельсин,майонез.(слоями)
1)сыр на крупн.терке
2)пол апельсина мелко карезать
3)майонез
4)Лук полукольцами,ошпарить кипятком и выдержать 3-5 минут.
5)апельсин
6)майонез
7)яйца
Салат с крабовыми чипсами
3 вареных яйца, стандартная баночка кукурузы, обжаренный, уппаковку крабовых чипсов (корейские). Заправить солью и майонезом по вкусу - упортебить тут же.
Персики с салатом.
Отварить куриное филе. Мелко порезать зеленый лук, добавить измельченный огурец .Все это дело посолить, поперчить, перемешать с майонезом и выложить на половинки консервированных персиков.
11.11.2002 06:09:48, OxanaE
А я делала,мне показалось,что слишком солено.Наверное в место сырка нужно намазывать масло сл.
11.11.2002 06:12:32, OxanaE
его можно взбить блендером с неб кол-вом масоа сливочного и зелени- получиться такая зелененькая помазка несоленая - она чудесно сочетается со вкусом соленой рыбки
только рыбки немного надо брать 11.11.2002 13:47:52, vinograd
Покупаете нарезку ветчины (или тоненько режете ее сами). Трете на мелкой терке сыр ( или измельчаете его блендером). Смешиваете тертый сыр с майонезом и давленным чесноком (по вкусу). Аккуратненько выкладываете чесночно-сырную смесь на ломтики ветчины. Сворачиваете ее рулетиками. Очень вкусно.
10.11.2002 17:25:59, Алена Як.
Смазав такие ломтики тоненько хреном, заверните в эти кулечки обычный Оливье - великолепный эффект!
10.11.2002 17:51:11, Крысик
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
