Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Меренги
Ну почему они у меня никогда не получаются? Вообще-то я уже смирилась, но дочь нашла рецепт. Все сделали по книге - но они опять внутри не пропеклись и осели... Может у меня с ними несовместимость?
04.11.2002 23:12:32, panna
4 комментария

-взбито недостаточно
-мало сахара(или слишком крупный сахар)
-если снаружи они сухие, а внутри не пропеклись - значит температура сличком высокая
-если и снаружи и внутри не пропеклись - значит недостаточно выдержали.
Да, если внутри они не пропеклись, но пушистые - знашит дело в выпечке, а если, пардон, соплеобразные - взбивались плохо. 06.11.2002 09:47:56, ЛаМа
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье