В магазине продают дешево брокколи.Накупила целый холодильник.С самой верхушкой понятно.А кочерыжки вообще есть можно? А то я выбрасываю.И что можно из них сварганить?
И ещё плиз рецептики из брокколи.А то я просто её отвариваю,и поливаю сметанкой.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

салат
кочерыжки мелко порезат ь-потушить и тоже можно запеканку
или сырые на терку и салат
18.10.2002 15:51:50, vinograd

kocherizhki u brokkoli ochensladkiye i vkusniye, osobenno yesli verhniy sloi s nih snat. ya ih v stir-fty ispolzuyu.
17.10.2002 22:45:39, valeria_vi
Я люблю брокколи запекать в духовке, под сыром.
17.10.2002 22:12:54, Abilene
Предварительно отвариваете или прямо сырые , присыпанные сыром ?
18.10.2002 02:21:50, Домовенок
Сырую брокколи, посолить, посыпать сухими травками и в духовку, пока не станет мягкой. ПОсыпать тертым сыром, за пару минут до готовности.
18.10.2002 21:23:30, Abilene
БРОККОЛИ?
17.10.2002 21:25:34, Не в тему
Читайте также
Шведский стол, тёплые салаты и лёд в коктейле: как не отравиться в отеле
Шведский стол, тёплые морепродукты и лёд в коктейле – главные источники отравления в отелях. Разбираем, как себя защитить и что взять в аптечку.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.