Научите, пожалуйста, готовить картофельную запеканку с мясом! Приблизительно рецепт себе представляю, но хотелось бы уточнить с ассами кулинарии:))
У нас сейчас вся семья перешла на упрощенное меню, подходящее как для годовалого сына и четырехлетней дочки, так и для нас с мужем. Хочется как-то разнообразить обеды-ужины. Что кроме фаршированных овощей (кабачков, перцев и капусты) и котлеток вы готовите?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я не ас, но запеканку делаю :) Картошку вареную смять в пюре, как обычно, с молоком-маслом, но чтобы была гуще, туда же можно мелкорезанную зелень, фарш немножко прожарить-пропарить с луком, или чесноком, или кетчупом - по желанию, в сковородку или форму выложить картошку-фарш-картошку, сверху намазать сметаной, смешанной с тертым сыром, в духовку минут на 20.
15.10.2002 11:08:28, jangol
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
