Есть такой вот рецептик, блинчики получаются вкуснющие, как раз для несладких начинок :-)
1 стакан муки, 150 г белого сухого вина, 100 г сливок, 3 яйца, 50 г слив.
масла, соль.
1.Взбить яйца. Растопить слив. масло на медленном огне. Разбавить вино 50
граммами воды.
2.В миску насыпать муку, добавить щепотку соли и разбавленное вино.
Перемешать.
3. Добавить взбитые яйца, сливки и масло. Взбивать до достижения однородной
массы. Hакрыть полотенцем и оставить отдыхать в течение 45 минут.
4. Жарить как обычные блины.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
